ヒルナンデスで紹介されたシャトレーゼのスイーツ10種類を紹介!(2023年7月13日放送)

シャトレーゼ

みなさん、こんにちは!

今日は、日本テレビ系列の人気番組「ヒルナンデス!」で、2023年7月13日に紹介される人気商品を紹介します。

 

スペシャル苺ショート

シャトレーゼのこだわりが詰まった一品です。

定番のショートケーキだけど、ただのショートケーキではないんです。

一度食べたらその美味しさにリピートしちゃうこと間違いなしの、人気No.1ケーキ、年間600万個も売れているんですから。

一見、普通のスポンジに見えますが、その中には契約農場から届く新鮮な卵を使って、時間と手間をかけて作り上げています。

その手間暇が生むのは、一切の妥協を許さない「ふわふわ」な食感。

このスポンジが、ショートケーキの半分以上を占める大切な存在なのです。

次に、コクがありながらもすっきりとした口どけのホイップクリーム。

これがまた、とろけるような口当たりで、スポンジとの組み合わせが絶妙なんです。

ミルク本来の風味が活きたこのクリームが、ケーキ全体のバランスをとっています。

そして、名前にもなっている「苺」。

この苺の甘酸っぱさが、ホイップクリームとスポンジの甘さを引き立て、まさに最高のハーモニーを奏でています。

「スペシャル苺ショート」は、本体価格300円(税込324円)とリーズナブル。

でもそのクオリティは一流。

このケーキを口にした瞬間、「めちゃめちゃうまい」って思えるはず!

クリームもスポンジも苺も全てが一緒になって、口の中でまとまって美味しさを感じることができます。

60種類以上あるケーキの中で売り上げNo.1を誇る人気商品ですから、一度試してみてはいかがでしょう。

ダブルシュークリーム

 

シュークリームの魅力はその口どけの良さにありますよね!

そして、その魅力を最大限に引き立てているのが「ダブルシュークリーム」です。

ダブルシュークリームの一番の特徴はその名前通り、二つの異なるクリームが詰められていること。

一つは、北海道産純生クリームを使った風味豊かなホイップクリーム、もう一つは新鮮な卵を使用した濃厚なカスタードクリーム。

これらのクリームが贅沢にもダブルで詰められています。

ホイップクリームは北海道産純生クリームを使用し、素材本来のミルク感がふんだんに感じられます。

その一方、カスタードクリームは新鮮な卵を使用し、バニラの香りが感じられるなめらかで濃厚な味わいが特徴。

それぞれが持つ独自の風味が絶妙にマッチしていて、一つ一つの味がしっかりと立っているのです。

そして、これらのクリームを包むのはロースト感のある味わい深いシュー皮。

クリームの風味を引き立てるために、口溶けのよさを追求したシュー皮が使用されています。

シュー皮とクリーム、二つの異なる食感が一つになって、これぞダブルシュークリームと言える逸品に仕上がっています。

価格はとても手頃で、本体価格は120円(税込129円)。

そのコストパフォーマンスの良さから、年間1000万個もの売上を記録するほどの大人気商品となっています。

さて、このダブルシュークリームですが、栄養成分にも注目です。

クリームたっぷりということは、エネルギーもたっぷり。

また、純生クリームと新鮮な卵からは良質なたんぱく質も摂取できます。

ただし、甘さを楽しむデザートですから、糖分もしっかりと含まれています。

これはバランスの良い食事とともに楽しむことで、適切な栄養摂取につながりますね。

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北海道産バターどらやき

「北海道産バターどらやき」、これはほんとに絶品ですよね!

口にした瞬間、あの独特のふんわり感と、バタークリームとあんこが融合したまろやかな甘さが口いっぱいに広がります。

ちなみに、このどら焼きの中には、北海道産のバターと十勝産の小豆、それに沖縄の海水塩まで使われていますから、味わいはさすがの一言です。

そして、このどらやきの美味しさの秘密は、その一つひとつの食材のこだわりにあります。

まずは北海道産のバター。

これがしっとりとしたどら焼き皮と絶妙にマッチして、その味わいは口の中でゆっくりと広がります。

さらに、バターに加えられた塩味が、全体の甘さを引き立ててくれるんです。

それから、自家炊き粒あん。

北海道産の十勝小豆を使って一つ一つ丁寧に作られているので、その甘さと風味は絶品です。

これらの食材が一つになった時、その味わいはほんとに特別なものになりますよ。

一つひとつの食材へのこだわりはもちろん、製法にも秘密があります。

たとえば、生地に使われている卵は新鮮なものを厳選し、ふんわりと焼き上げています。

また、バタークリームとあんこは丁寧に挟み込まれており、それぞれの風味が最大限に引き出されています。

価格は、130円(税込みで140円)。

このお値段で、一つひとつの食材へのこだわりと手間暇を味わうことができます。

しかも、この「北海道産バターどらやき」、実は和菓子の中でも売り上げNo.1で、年間500万個も売れている大人気商品なんです。

お一人でも多くの方にその美味しさを知って頂きたい一品ですね。

ちなみに、お子さまに食べさせる際は注意が必要です

どら焼きの生地に、はちみつが使われていますので、1歳未満のお子様には与えないようにしてくださいね。

とら模様に焼き上げられたこのどらやき、一度食べてみたら、その美味しさにきっとやみつきになりますよ。

どらやき好きの方はもちろん、それまでどらやきに特別な思い入れがなかった方も、これを機会に是非一度試してみてください。

ほんのり塩味が効いたバタークリームと甘さ控えめの粒あんのコラボレーションは、新たなどらやきの可能性を感じさせてくれますよ。

こちらでも、「北海道産バターどらやき」を紹介しています!

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チョコバッキー バニラ6本入

 

シャトレーゼの人気No.1アイス、チョコバッキー。

その名の通り、アイスクリームの中にパリッとしたスイートチョコがどっさりと折り重なっているんですよ。

中心には、ミルク感がたっぷりとアップしたバニラアイスが使用されています。

そのクリーミーな食感が、一口目からさっぱりとした板チョコの食感と見事にマッチ。

さらに、食べ進めることで変化するチョコの食感が、最後まで飽きることなく楽しむことができます。

それぞれのアイスの表情が異なるため、「パリッと」「パキッと」「ゴリッと」「ゴロっと」…と、食べるたびに楽しい食感の変化があるのが特徴。

まるで板チョコを食べているかのような食感を楽しめる点も、このアイスが愛される理由のひとつでしょう。

そして、何よりも見逃せないのが、その価格。

チョコバッキーが6本入りで、280円(税込302円)と、ここまで楽しめてこの価格は驚きです。

あのシャトレーゼからこんなに素晴らしいアイスが登場したとは、まさにお財布に優しいと言えるでしょう。

一口食べると、パリッとしたチョコが口の中でひとつひとつ異なる表情を見せ、その度に味わいが変わることに驚かされます。「世界に一つ」のアイスバーと言えるでしょう。

35年間菓子職人をやってきた人が語るには、

「子どもたちが夏にパクパク食べて、大人になったときに「チョコバッキー懐かしいね、また食べたいね」というような味」

だと言います。

この一言が、チョコバッキーがもたらす楽しさと満足感を如実に表しています。

以上、この「チョコバッキー バニラ6本入」は、食べるたびに変わる食感が楽しめ、しかもリーズナブルな価格で提供されているので、手軽に楽しむことができるアイスと言えます。

夏の暑さを忘れさせてくれる一品、是非ともご賞味あれ!

冷たいアイスケーキの記事はこちら!

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契約農場たまごのプリン

この「契約農場たまごのプリン」は、120円(税込129円)という手頃な価格で、これほどまでに上質な素材感と風味を楽しむことができるのは、まさに「シャトレーゼだからこそ」と言えるでしょう。

一口食べれば、まず感じるのはプリン特有のなめらかな口当たり。

この滑らかさは、卵と牛乳の素材の良さと、低温でじっくりと蒸し焼きにするこだわりの製法から生まれます。

そして、口の中に広がるのは素材そのものの味。

卵、牛乳、砂糖、カラメルシロップだけを使用したシンプルながらも奥深い味わいが、口いっぱいに広がります。

このプリンで使用されている卵は、飼料にこだわり、コクと旨みを追求したシャトレーゼオリジナル。

卵臭さが一切なく、旨みが凝縮されたこの卵は、卵の風味が際立つ濃厚な味わいのプリンを生み出します。

また、八ヶ岳の契約牧場から届くしぼりたて牛乳は、新鮮なまま時間をかけて低温殺菌。

その結果、風味を損なうことなく、美味しいプリンに仕上げられています。

一方、カラメルシロップはお子さんだけでなく、大人も楽しむことができるほどのほろ苦さを持っています。

そして、そのほろ苦さがプリンの甘さを引き立て、最後まで飽きずに食べられるのです。

栄養成分としては、卵と牛乳が持つタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。

しかも素材の味をそのまま楽しむことができるのですから、体にも優しく安心して食べられます。

一度、この「契約農場たまごのプリン」を口にすれば、その美味しさに虜になること間違いなし。素材と製法にこだわった結果、生まれた素直な美味しさを、ぜひご堪能ください。

粗搗(あらつ)き大福

まるでおばあちゃんの手作りのような、素朴な味わいが特徴の「粗搗(あらつ)き大福」。

皆さん、ご存知でしたか?

まず、この大福の一番の特徴は、北海道産はくちょうもち米を使った生地にあります。

お米の粒感を残すために「粗搗(あらつ)き」、つまり荒くつぶした状態で生地にし、やわらかくもコシのある食感を実現しています。

一口噛むと、もっちりとした食感とともに、はくちょうもち米の自然な風味が広がりますよ。

そして、その生地で包んだのが自家炊き つぶあん。

こちらは、北海道十勝産の小豆を使用し、白州名水で丁寧に炊き上げています。

甘さ控えめの つぶあんは、小豆の風味がダイレクトに感じられる一品。

さらに、この つぶあんと、もち米の風味が見事にマッチした、素朴で優しい味わいの大福なのです。

栄養成分も気になるところでしょう。

一つの大福あたりのエネルギーは211kcal、たんぱく質は4.0g、脂質は0.5g、炭水化物は48.9g、食塩相当量は0.3gとなっています。

大福が苦手な方でも、この粗搗き大福なら食べやすいのではないでしょうか。

素材の持つ自然な甘さと風味を存分に活かした、心からおすすめできる一品です。

こちらでも、「粗搗(あらつ)き大福」を紹介しています!

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無添加バウムクーヘン すこやかの樹

 

「無添加バウムクーヘン すこやかの樹」は、シンプルながらも本格的な味わいが楽しめる一品です。

その名の通り、添加物を一切使用せずに製作されたこのバウムクーヘンは、ドイツの伝統的な製法に基づいて、職人の手によって一層一層丁寧に焼き上げられます。

食べやすい手軽な大きさにカットされているため、ティータイムのお供にぴったり!

本体価格は120円(税込129円)となっています。

食べてみると一番に感じるのは、一口食べた瞬間に口の中に広がるバターの香り。

これは香料不使用なのに、その風味がしっかりと感じられるのは驚きです。

そして、その香りと一緒に楽しめるのが、ふわっとした食感としっとりとした口溶け。

これぞバウムクーヘンの真骨頂といえるでしょう。

さらに、カロリーと栄養成分も抑えられています。

エネルギーは200kcal、タンパク質は2.8g、脂質は12.5g、炭水化物は18.2g、食塩相当量は0.2gと、バランスの良い配分になっています。

無添加だからこそ、素材の味わいがダイレクトに伝わってきます。

この「無添加バウムクーヘンすこやかの樹」は、バターの香りがふんわりと広がり、口の中で溶けていく感触が最高なんです。

しっかりとした味わいでありながらも、無添加であることによる自然な風味が楽しめます。

食べ終わった後に残るバターの余韻と、あの特有のふんわりとした食感がクセになること間違いなし!

お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層に愛される味わいです。一度食べたらきっと忘れられない、その美味しさをぜひ試してみてくださいね。

八ヶ岳南牧村契約牧場しぼりたて牛乳バー 6本入

 

なんとも長い名前のこのアイスバー、実はシャトレーゼが誇る高品質なミルクを活かした逸品なんですよ。

本体価格は370円(税込で399円)。

たったの1本あたり67円で、しぼりたての生乳を、贅沢にアイスにした高品質なアイスを味わうことができるんです。

このアイスバーの特徴は何と言っても、生乳を贅沢に使った本格派のミルクフレーバー。

通常のアイスバーとは一線を画すミルク感と深いコクが特徴です。

さらに、加熱処理を最低限に抑え、生乳の風味を最大限に引き出しているんですよ。

ちなみに、生乳と牛乳の違いってご存知でしたか?

生乳は、まさしく「生」の状態で絞りたてのミルクのこと。

一方、牛乳は生乳を流通しやすいように加工したものなんです。

これを知っていただくと、なぜこのアイスバーが「しぼりたての牛乳」を使用しているのか、その理由が見えてきますよね。

それは何よりも、シャトレーゼが仕入れている生乳が、八ヶ岳南牧村の契約牧場で絞られた新鮮で高品質なものだから。

せっかく良質な素材があるなら、それをそのまま使って、最高の風味をお届けしたいと考えているからなんです。

でも、こんなに良質な生乳を使っていて、なぜこんなに安いの?と思ったあなた。

その答えは、シャトレーゼが素材の仕入れから製造、販売までを一貫して行っているからなんですよ。

中間業者を通さない分、コストと時間を省くことができ、このおいしさと新鮮さで、この価格が実現できるんですね。

さらに、この「八ヶ岳南牧村契約牧場しぼりたて牛乳バー」の外観にも注目してみてください。

中身も外観も真っ白で、素朴な見た目が新鮮ですよね。

余計なものは一切トッピングせず、ミルクそのもののおいしさを最大限に味わってもらいたい。

それがシャトレーゼの思いなんです。

とてもミルキーでねっとりとした食感なのに、後味はすっきり。まるで、牛乳を飲んでいるかのような感覚を味わうことができますよ。

この夏のリニューアルで、以前よりも生乳の割合が増え、ミルク本来の風味がさらに感じられるアイスになりました。

1本あたり約67円で牧場のおいしさが味わえるので、ぜひ一度お試しくださいね!

風味豊かな有明海苔のいそべ餅カップ入

 この商品は、本体価格たったの130円(税込140円)で手に入る、シャトレーゼの心を込めた美味しいものです!

このいそべ餅、一言で言うと、特製醤油たれをまぶした餅に有明産の焼き海苔を巻いたもの。

でも、それだけではありません!

この特製醤油たれ、実は再仕込み醤油と淡口醤油をブレンドしたものなんです。

一度完成した生醤油に、もう一度麹を加えて仕込んだ醸造法で作られた再仕込み醤油。

これが濃厚な色、味、香りを引き立てています。

口に入れると、まずは醤油の香りと餅の醤油味が広がります。

続いて有明海苔の磯の香りが漂い、最後には醤油の塩味の余韻が感じられる。

そんな味わい深い、いそべ餅です。

このいそべ餅、シャトレーゼが考えた一つの革新とも言えますね。

お餅と醤油と海苔の組み合わせは馴染み深いもの。

それに少し甘みを加えることで、新たな美味しさが生まれました。

それがこの「風味豊かな有明海苔のいそべ餅」なんです。

もちろん食感も忘れてはいけません。

シャトレーゼのいそべ餅はもちもちとした食感が特徴で、一度食べ始めると止まらなくなります。

でも注意点もありますよ。

6個入っていて美味しいからと言って一度に食べ過ぎると、一般的なお餅と同じで喉に詰まる可能性がありますからね。

栄養成分ですが、1個あたりエネルギーは31kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物7.1g、食塩相当量0.3gとなっています。

もちろん、これは1個あたりのデータなので、食べる量によっては値が変わることを覚えておいてくださいね。

シャトレーゼの風味豊かな有明海苔のいそべ餅、一度食べたら、そのもちもち感と味の深みにびっくりすること間違いなし!

ずっと買い続けてしまう、、、そんな和菓子となることでしょう。

シャトー・レザン

 

シャトレーゼの焼き菓子の中でもこだわり感がたっぷり詰まった、新感覚のレーズンサンドです。

まず驚くべきはその名前、「シャトー・レザン」。

これは、シャトレーゼの創業65周年を記念して作られた逸品で、フランス語で「ぶどうの城」という意味。

社名の由来にもなっているんですよ。

価格はお手頃で、本体価格は120円(税込129円)となっています。

シャトー・レザンの魅力はその風味と食感。

ここでは、2種のレーズンが絶妙な味わいを引き立てています。

小粒のゴールデンレーズンはブランデー、ホワイトラム、葡萄の蒸留酒で漬け込まれていて、大粒のフレームシードレスレーズンは自社関連ワイナリー直送の樽出し白ワインや青りんご酒に漬け込まれています。

これぞまさに「大人のレーズンサンド」というべきでしょう。

そして、ここで忘れてはならないのが、レーズンと一緒に挟まれたクリーム。

ベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレートと北海道産バターを贅沢に使い、濃厚ながらもさっぱりとした味わいに仕上げています。

このクリームとレーズンのハーモニーがたまらないんです。

その中には、ぎっしり詰まった2種のレーズン。

どこを食べてもレーズンとクリームの絶妙なバランスが楽しめます。

それに、この「シャトー・レザン」、時間が経つと洋酒漬けレーズンが熟成して風味が変化するのもポイント。

味わいの変化を楽しみながら食べ進めることができますよ。

エネルギーは184kcalと、ちょっとしたおやつにもぴったり。ただし、洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方はご遠慮くださいね。

一度食べると、その量と味の深さに驚き、ついつい「あと1個」と手が伸びてしまうことでしょう。

これこそが、大人のための危険なスイーツ、シャトー・レザンの魅力なんです。

一度、試してみてはいかがでしょうか?

シャトレーゼの「樽出し生ワイン」の記事はこちら!

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まとめ

いかがでしたか?

今回は、2023年7月13日(木)放送の日本テレビ系列の人気番組「ヒルナンデス!」で、紹介される人気商品をまとめてみました。

 

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