シャトレーゼは、ケーキや洋菓子をはじめ、和菓子やアイスが人気のお店です。
誕生日ケーキや、贈呈用などで喜ばれています。
そんなシャトレーゼ、贈呈用となると、賞味期限が気になりますよね。
賞味期限の見方や、翌日までしかもたないのかなど調べてみました。
シャトレーゼの生菓子（ケーキ）の賞味期限は、翌日までなのか？
一般的に、生クリームを使った生菓子（ケーキ）などの賞味期限は当日のみです。
シャトレーゼの生菓子（ケーキ）は、前日に工場で作られています。
シャトレーゼの本社は、山梨県甲府市です。
工場は、山梨が山梨県甲府市（本社工場）、山梨県北杜市、山梨県中央市の3か所、北海道夕張郡栗山町、岩手県一関市、茨城県土浦市、兵庫県神戸市、福岡県福岡市があって、24時間稼働しています。
工場で作られた商品を、店舗まで配送して、お客様へ提供しています。
シャトレーゼの生菓子（ケーキ）は、工場で作られてから、2日間とされています。
ですが昨日の売れ残りがある種類もあるので、賞味期限が今日か明日なのかは、販売員さんにお尋ねするのが良いと思います。
シャトレーゼ商品の賞味期限の見方は？
和菓子やアイスなどに賞味期限が書かれているのがあります。
特に、シャトレーゼのアイスは、賞味期限が書かれてあるので有名です。
一般的なアイスは、温度管理がきちんとされていれば半年ほどもつ為、賞味期限の表示をしなくても良いとされています。
ですが、シャトレーゼのアイスは、なるべく添加物を少なくするために、賞味期限の表示をしています。
アイスの添加物とは「安定剤」や「乳化剤」、「香料」などが使われますが、これらは商品の鮮度や柔らかさを保つために使われます。
シャトレーゼでは、添加物を少なくするために「じゃがいものでんぷん」や、「寒天」、「こんにゃく粉」などを使うこだわりがあるのです
シャトレーゼのカテゴリー別、賞味期限
①生菓子（小物ケーキ、デコレーションケーキ）
当日または翌日まで
②洋菓子
フィナンシェ
（20日ほど）
マドレーヌ
（1～2週間ほど）
無添加バウムクーヘン すこやかの樹
（20日ほど）
ワッフル スイート
（5日ほど）
（ワッフル ホワイトも同）
笑（え）みころん
（1か月ほど）
③和菓子
おはぎ
（2日）
どらやき
（6～7日）
窯焼きチーズ饅頭
（15日ほど）
かりんとう饅頭
（4日ほど）
栗饅頭
（4日ほど）
黄味しぐれ
（12日ほど）
甲州地酒饅頭
（10日ほど）
紅白饅頭
（3日ほど）
カステラ（五三焼製法）
（20日ほど）
④アイス
商品に表示あり
⑤チョコレート
生チョコレート
（3週間ほど）
糖質88％カットのとろけるショコラ 生チョコ風
（2か月弱）
⑥パン
賞味期限 商品に表示あり
⑦ワイン
（購入から2週間ほど）
引用：www.chateraise.co.jp
⑧チルド菓子
フルーツのジュレ（各種）
（30日ほど）
プリン
（3日ほど）
ダブルシュークリーム
（3日ほど）
⑨焼きたて菓子
アップルパイ
（1日）
八ヶ岳のたまご エッグタルト
（1日）
⑩冷凍食品・菓子 冷凍ピザ
（3か月ほど）
⑪飲料・乳製品
（3週間ほど）
まとめ
いかがでしたか？(*^-^*)？
購入の参考にしていただけたらと思います。
ご自身で購入した時にも、賞味期限をチェックしたり、お店の人に聞いてみたりすると良いですよ。
他にも、記事を書いていますので、ご覧ください(^^♪
